Moravský závitek

Name: Moravský závitek
Ingredients: 4 plátky krkovice, 4 plátky anglické slaniny, libový točený salám, plnotučná hořčice, sůl, pepř, drcený kmín, staročeské a grilovací koření, 3 stroužky česneku.

4. 7. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 plátky krkovice, 4 plátky anglické slaniny, libový točený salám, plnotučná hořčice, sůl, pepř, drcený kmín, staročeské a grilovací koření, 3 stroužky česneku.

Postup přípravy

Postup:
plátky masa naklepeme, osolíme a okořeníme dle chuti. Jednu stranu potřeme hořčicí,položíme plátek slaniny a špalíček salámu. Zavineme a spíchneme jehlou. Dáme do pekáče,posypeme kmínem a nasekaným česnekem. Přidáme kousek sádla a za občasného podlévání upečeme do měkka. Podáváme s knedlíkem a se zelím.
Přeji dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)